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 不論你走過世界那些地方,帶回家後最歷歷在目的旅程記憶,往往是那些獨一無二且精神永存的景點。一種氣味、聲音或是強烈地方色彩,都會喚起一個人以及他們的文化。在泰國,許多生動熱鬧的傳統市場,人們齊聚在一起工作、玩樂、採買購物以及招呼應酬,這都是最充滿民族精髓的所在 – 這相當的“泰式風格”。

   如果你正在尋找一些屬於“泰式風格”的景點,一定不要錯過位於北柳府的Talat Khlong Suan Roi Pi市場或稱為“百年市場”。市場距離曼谷只有很短車程,但保證絕對讓你彷彿置身跳入過往時光。

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這座百年市場的形成是過去當地人在這裡等待船隻前往曼谷,河畔旁的柚木建築店家歷史追溯到拉瑪五世統治時期 - 許多居住在當地的人家甚至可以溯本追源到更久遠的年代。

   雖然市場位於運河旁 ,但它不是一座水上市場 – 反而更像是一條商店街,沿路偶爾有橋可以穿越河道。但是整個市場商店都在同一屋簷下,所以Klong Suan Roi Pi更像是一座古怪的住家。確實,在週末時造訪這個市場,你可以發現當地盛傳、非常放鬆的氛圍,許多店員在服務你的同時似乎還一邊打瞌睡,或是請你喝一杯飲料閒聊一下。

風格”的景點,一定不要錯過位於北柳府的Talat Khlong Suan Roi Pi市場或稱為“百年市場”。市場距離曼谷只有很短車程,但保證絕對讓你彷彿置身跳入過往時光。

 

 

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   和任何一座好的市場一樣,Talat Khlong Suan Roi Pi活絡你的感官,撲鼻的香料味道刺激你的味蕾,美味的炸物誘惑你品嚐,市場內總有特別吸引你的地方,從製作廚房用具的鐵匠到虔誠的當地居民在鄰近的河道上放生烏龜來祈福積德(河面上已經充滿跳躍的魚群和警覺性高的鳥)等等。

   這裡非常適合出城的遊客造訪,Klong Suan Roi Pi市場展開雙臂歡迎外地遊客,但這裡依舊是當地人採買的市場。所以有可能見到捕魚的陷阱、鋤頭斬頭、或是停下來給理髮師修個鬍子。城市居民喜歡白天到此一遊、沈醉在懷舊時空中,品嚐過去的甜點、零食、書籍與產品。一座小博物館敘述市場的故事,並展示有許多照片和老東西,以及市場美麗細節的模型,展出知名的高橋和鄰近的寺廟。

   這裡還有許多泰國華人點心(此區有一處歷史久遠的華人社區),因此對華人而言這是知名市場,主廚們一定會喜歡市場內寬敞的走道、販賣琳琅滿目的當地產品,包括水果、蔬菜和香料。但不要錯過相當迷人的鹹蛋、魚乾和美味的豬肉(柔嫩的嘴邊肉是美食饕客們的最愛,也是最暢銷的美食)。

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 不過不要吃太多小吃,和其他任何一家好的市場一樣,Khlong Suan Roi Pi是觀察人的好地點,沒有比來碗軟殼蟹或當地鴨肉湯麵要來得再好不過了。想要品嚐更戲劇化的餐點,可以到運河旁賣Kuai Tieo Pak Mo的攤位,當你喝一口美味肉湯時,老闆準備的每一道麵線都用滿滿的各種當地農園的新鮮食材,當你在吃的時候老闆用很快的速度將麵盛入你的碗中。

    跟其他市場一樣,這座市場有它的自我特色和格格不入的店家,幾十年來,這裏最大的個人特色絕對非李先生莫屬,將近75年的歲月,以他精湛的現煮泰國Oliang咖啡讓顧客們提振精神,很難過的是李先生二年多前去世,但知道他生前相當享受當名人的身份,因此他的家人在李先生最愛的店門口擺放著他的人形立牌,所以遊客依舊可以和市場咖啡王合影。

   如果你沒有車子,要前往Khlong Suan Roi Pi市場並不容易(不過曼谷旅遊業者有規劃造訪市場以及當地寺廟的旅遊行程)。但如果你有幾小時的空閒時間,想要體驗真正的泰式生活,一定不要錯過這裡。市場是反映當地人民生活以及生氣蓬勃社區的鏡子,充滿悠閒友善的氛圍。Klong Suan Roi Pi是讓你所有的泰國旅遊充滿獨特回憶的縮影。

蔬菜和香料。但不要錯過相當迷人的鹹蛋、魚乾和美味的豬肉(柔嫩的嘴邊肉是美食饕客們的最愛,也是最暢銷的美食)。

 

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說明:

市場營業時間為每日上午9:00到下午5:00,然而到一到週末,當地人就會蜂湧至市場,販賣各式各樣器皿給從曼谷前來的遊客。

如何前往?

如果從曼谷前來,走班納(Bang Na) – Trat路,然後在35公里處左轉,繼續往前到泰國鄉村俱樂部(約15公里)處左轉進入Chocho 3001線道,市場就在這條路約2公里處,抵達處有指示牌。

 

 

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